分類：食品飲料 點擊量：365
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五香鵪鶉顏色醬紅，營養豐富，風味獨特，方便衛生，很受消費者歡迎。 加工五香鵪鶉的主要原料及配比是：每50千克鵪鶉，用醬油5千克、鹽13．5千克(12．5千克用于腌制，1千克用于鹵煮)、糖1千克、黃酒500克、味精200克、亞硝酸鈉5克、八角30克、花椒25克、茴香16克、桂皮15克、丁香10克、蔥100克
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